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詳情內(nèi)容 比起其他器具裝的酒來(lái)說(shuō)飲用酒壇儲(chǔ)存的醬香酒是對(duì)人身體有益處的，為什么這樣說(shuō)，聽(tīng)小編慢慢道來(lái)。
水分子與酒精分子的不穩(wěn)定“抱團(tuán)”經(jīng)科學(xué)研究表明，白酒中水和酒精占到了總質(zhì)量的百分之九十八以上，但是水分子和酒分子并不是簡(jiǎn)單的混合，而是相互結(jié)合為較大的分子團(tuán)。而飲用陶壇儲(chǔ)存的白酒對(duì)人的身體更有益處，也就要先從這個(gè)“分子團(tuán)”說(shuō)起。給大家舉一個(gè)簡(jiǎn)單例子：我們將50毫升水加50毫升酒精混合后，得到的溶液體積不是100毫升，而是96毫升。可能很多人要問(wèn)為什么了？究其原因，這是因?yàn)樗肿雍途凭肿酉嗷ァ氨F(tuán)”（也就是上面說(shuō)到的水和酒精分子相互結(jié)合形成較大的分子團(tuán)），減少了分子之間的空隙，從而減小了空間。50毫升水+50毫升酒精=96毫升但是，這種水和酒精“抱團(tuán)”的溶液很不穩(wěn)定，在白酒進(jìn)入胃中被胃液稀釋時(shí)，就會(huì)散開(kāi)。人體飲入這樣的酒后，酒精8分鐘后即可抵達(dá)血液，到肝臟也只需要15分鐘。這樣平時(shí)小酌對(duì)身體倒也無(wú)妨，不過(guò)在各種應(yīng)酬時(shí)，難免不稍微飲酒過(guò)量。此時(shí)，短時(shí)間大量酒精分子沖擊肝臟，對(duì)人體造成的負(fù)擔(dān)就不用多說(shuō)了。
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